מצה בריי

מתכונים

זמן הכנה: 5 דקות

רמת קושי: 1

מערבבים את הביצים בתוך הקערה

מוסיפים חלב ומלח

שוטפים תחת הברז כל מצה בנפרד וכשמסיימים שוברים את המצות לחלקים קטנים ומכניסים לקערה

בוחשים הכל יחד

על מחבת או סיר עם קצת שמן זית מבשלים הכל ובוחשים מידי פעם

ומוציאים לאחר 5 דקות שהמצה בריי מרגיש בין יבש לרטוב

בתאבון

6 ביצים

8 מצות

1/2 כוס חלב

1/2 כפית מלח